Тайны вирусов

...тысячи лет идет эта тихая невидимая война человека и вирусов...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Питаемся по сезону

Возможно, вы удивитесь, но для того, чтобы еда приносила пользу и радость, нужно ориентироваться на время года.

Летом, например, можно сократить употребление мяса и хлеба: обилие овощей и фруктов позволяет легко заменить их. Зимой же без мяса и хлеба можно набрать лишний вес: хлеб источник постепенно освобождающейся энергии, мясо - источник очень большого количества энергии. А ведь именно в холодное время организм в ней особенно нуждается. Иными словами, если человек энергию недополучает, то постоянно испытывает голод и стремится "зажевать" это неприятное ощущение.

И. ЗОТОВА, Вологда.