Как выбрать диету
 

Тайны вирусов

...тысячи лет идет эта тихая невидимая война человека и вирусов...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Как выбрать диету

Диета является одним из важных методов лечения и профилактики обострения многих заболеваний.

Основными принципами лечебного питания являются:

- индивидуальный подход к составлению ежедневного меню больного, режима приема пищи и способа ее кулинарной обработки;

- количественное и качественное соответствие пищевого рациона характеру заболевания и состоянию пациента;

- сбалансированное введение в рацион продуктов, богатых питательными веществами и микроэлементами.

Проводят лечебное питание только по совету врача и под его контролем.

Если обострение болезни прошло и самочувствие пациента стабилизировалось, общие принципы диеты все-таки необходимо сохранить: не употреблять запрещенных продуктов и алкогольных напитков. При этом с разрешения врача можно расширить способы кулинарной обработки продуктов (тушить, запекать после отваривания) и включить в рацион овощи домашнего консервирования.

Во всех профилакториях и санаторно-курортных учреждениях пользуются номерной системой диет.

Диета №1, 1а, 1б - язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки; обострения хронического гастрита с повышенной кислотностью.

Диета №2 - хронический гастрит с пониженной кислотностью, острые гастриты, энтериты и колиты, хронические энтероколиты.

Диета №3 - запоры.

Диета №4, 4а, 4б - заболевания кишечника с диареей.

Диета №5, 5а - заболевания печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей вне стадии обострения; хронический панкреатит.

Диета №6 - подагра, мочекаменная болезнь с образованием камней из солей мочевой кислоты (уратов).

Диета №7, 7а - острый и хронический нефрит (пиелонефрит, гломерулонефрит).

Диета №8 - ожирение.

Диета №9 - сахарный диабет.

Диета №10 - заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения; атеросклероз сосудов сердца, головного мозга, ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь на фоне атеросклероза.

Диета №11 - туберкулез.

Диета №12 - функциональные заболевания нервной системы.

Диета №13 - острые инфекционные заболевания.

Диета №14 - почечнокаменная болезнь с отхождением камней, состоящих преимущественно из оксалатов.

Диета №15-для практически здоровых людей и выздоравливающих.